Als Piri-Piri werden in Portugal im Allgemeinen scharfe Chilischoten bezeichnet. Aber auch einige traditionelle Gerichte tragen dort den Beinamen Piri-Piri, wie z. B. scharfes Hähnchen (Frango Piri Piri). Diese pikante Mischung ist insbesondere zur Zubereitung von Gegrilltem geeignet und kann mit etwas Zitronensaft zu einer schmackhaften Tischwürze - wie sie auch in Westafrika beliebt ist – angerührt werden.
 
Verpackungsinhalt: 50 g
 
Verwendung:
Verwenden Sie die Mischung mengenmäßig nach Geschmack. Zur Zubereitung einer Dipsoße muss die Mischung mit etwas Zitronensaft und einer pürierten Knoblauchzehe angerührt werden.
 
Zutaten:
Chili, Zwiebel, Paprikaflocken, Pfeffer, Knoblauch, Kerbel, Meersalz (5%)
 
Aroma/Geschmack:
würzig-scharf