Himbeer Fruchtpulver schmeckt intensiv fruchtig und besitzt färbende Eigenschaften. Ideal zum Verfeinern von Pralinen, Eiscreme, Confits, süßem Gebäck und anderen Nachspeisen. Auch zum Abschmecken von Smoothies, Milchshakes, Früchtequark oder Müsli sind die gefriergetrockneten und gemahlenen Himbeeren bestens geeignet.
40 Gramm des Pulvers entsprechen 500 bis 600 Gramm frischen Himbeeren.

Verwendung:
Verwenden Sie das Pulver mengenmäßig nach Geschmack. Das Pulver neigt zur Klumpenbildung wenn es feucht wird, kann aber bedenkenlos weiterverwendet werden.

Aroma/Geschmack:
fruchtig
 
Harmoniert mit:
Matcha, Sichuan Pfeffer, kleiner Langpfeffer
 
Verpackungsinhalt: 40 g