Beschreibung:
Erdbeer Fruchtpulver schmeckt intensiv fruchtig und besitzt färbende Eigenschaften. Ideal zum Verfeinern von Pralinen, Eiscreme, Confits, süßem Gebäck und anderen Nachspeisen. Auch zum Abschmecken von Smoothies, Milchshakes, Früchtequark oder Müsli sind die gefriergetrockneten und gemahlenen Erdbeeren bestens geeignet.
30 Gramm des Pulvers entsprechen 400 bis 500 Gramm frischen Erdbeeren.

Verwendung:
Verwenden Sie das Pulver mengenmäßig nach Geschmack. Das Pulver neigt zur Klumpenbildung wenn es feucht wird, kann aber bedenkenlos weiterverwendet werden.

Aroma/Geschmack:
fruchtig
Harmoniert mit:
Rohrzucker, Matcha, kleiner Langpfeffer
Verpackungsinhalt: 30 g